Det blev derfor en kalvecuvette fra fryseren og hertildiverse grønt fra køleskabet. I søndags var det mandens sidsteferiedag og derfor skulle der kræses lidt om aftensmaden
Kom ghee i en stor gryde og steg køddet. OpskriftVindaloo oksekød indisk. Efter du har knust krydderierne kommes de igryden (også spidskommen) og steges få minutter sammen med køddet på svag varme til smagsstofferne kommer frem